海南日报报业集团旗下媒体: 海南日报 |南国都市报 |南海网 |南岛晚报 |证券导报 |法制时报 |海南农垦报 返回首页
2019年12月12日 星期四  报料热线:966123
当前版: 005版 上一版 下一版 上一期 下一期
上一篇    下一篇
放大 缩小 默认   
儋州特色农产品品牌
  儋州鸡

  儋州鸡放养于山林,在红土地和黑石头堆里刨食,采食野果或追逐昆虫等。体躯短小,结构紧凑,大部分鸡嘴有胡须,脚上长毛,野性强、耐粗饲、抗病力强、合群性好。被列入海南地方畜禽遗传资源保护名录。

  儋州蜜柚

  儋州蜜柚含有丰富的维生素C,含量几乎是等重量苹果的8倍,肥厚表皮所含珍贵精油成分是一般柑桔类水果的4倍左右,含有丰富天然果胶和高纤维质。儋州蜜柚具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,具有极佳的食疗功能。

  儋州黄皮

  儋州黄皮粒大颗圆,果肉饱满细腻,汁多味甜籽少,含有丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶。果皮和果核都是入药良材,有生津止渴、消食健胃、利尿消肿、行气止痛等功效,夏天吃黄皮,果肉、果皮和果核嚼碎吞下,起到降火作用。

  儋州红鱼干

  红鱼体健身壮,肉厚刺少,肉质鲜美,蛋白质含量高,营养丰富,被列为优质海产鱼类。品质极佳的红鱼干是渔民在海上晒干的,红鱼被捕捞上船后立即开膛去内脏,不经过盐腌制,红鱼干呈金黄色,闻之香浓,吃之香甜。

  光村沙虫

  光村湾沙虫只有在平缓沙泥夹杂的海滩才能生存,对水质要求极高,一旦海滩海水发生细微的变化或者污染,沙虫便会大批死亡或逃离,有“环境标志生物”之称。美味滋补,高血压或湿症患者常吃沙虫有治疗效果。

  儋州跑海鸭蛋

  儋州跑海鸭蛋是在海边养殖的海鸭产的蛋。潮落后涂滩滞留很多小鱼、小虾、小蟹、小螺等,变成海鸭的美餐,使得海鸭体肥蛋多,蛋黄晶红、味美鲜香。跑海鸭蛋营养丰富,含有卵磷脂,能起到延缓衰老,软化、清理血管作用。

  儋州香芋

  儋州香芋味甜且香,芋头营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成分,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效。芋头既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。

  海头地瓜

  海头地瓜选用高系14号地瓜,薯皮红色,薯肉白色微黄,蒸熟后有板栗的香味。含有丰富的糖质、维生素、矿物质、食物纤维等,丰富的β-胡萝卜素,以及大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,是一种理想的减肥食品。

上一篇    下一篇
   第001版:头版
   第002版:本省新闻时政
   第003版:本省新闻综合
   第004版:在希望的田野上·冬交会特别报道
   第005版:冬交会特别报道
   第006版:本省新闻综合
   第007版:关注三亚海绵城市建设⑧
   第008版:专题
   第009版:专题
   第010版:广告
   第011版:中国新闻综合
   第012版:中国/世界新闻综合
   第013版:广告
   第014版:教育周刊
   第015版:健康周刊
   第016版:广告
儋州:热带特色高效农业生机勃勃
龙头企业带来规模效益
建设全国三产融合示范区
儋州特色农产品品牌