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2021年01月13日 星期三  报料热线:966123
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在海口,有一群人在零点之后依然在夜色中忙碌着——
寒夜追梦人
廖雷在工作中。
王娜服务深夜来便利店购物的顾客。 本版图片均由本报记者 郭萃 摄

  ■ 本报记者 郭萃 计思佳

  在海口,不同职业的有不同的上班时间,有人迎着朝阳出发,有人在深夜坚守。夜归时,你掏出手机“滴”到司机载你回家;肚子饿了,你推开24小时便利店,购买裹腹的食物;为了让市民早点吃上新鲜蔬菜,菜农准点出现在批发市场……我们选取几个深夜里的奋斗者,向读者展示三段寒风里的奋斗故事。

  网约车司机廖雷: 寒夜送乘客安全回家

  1月12日凌晨1时,忙碌的海口安静下来,天寒车流渐稀。当记者坐上廖雷驾驶的网约车时,廖雷的话匣子一下子打开了——

  “晚上大多数人都睡了,但娱乐场所正是热闹的时候,2点多在KTV门口容易拉到客人,4点多则是酒吧散场的时间,年轻人成群结队出来打车,也是夜间一个小高峰,再晚点基本就没有客人了,一直到早高峰人才会多起来。”多年的夜间开车经验让廖雷对海口个娱乐场所的营业时间了如指掌。

  夜晚人少,马路空了,行车也通畅了许多。“凌晨的海口没有堵车,连油耗都会低很多,但因为车太少,开久了也会有些无聊,有时候也会有些犯困。”廖雷说。

  那为什么还会选择在晚上开车?面对记者的疑问,廖雷坦言道:收入高。

  “晚上每个订单平台都会给我们一些夜间补贴,算下来跑10单就相当于白天14单左右的收入。”廖雷是家里的顶梁柱,4岁半的女儿上幼儿园,家庭的日常开销大部分都由他负责。

  为了腾出更多的时间陪伴家人,廖雷通常会把每天开车的时间拆分成早晨、下午和夜间3个部分,一个月他能有1万元左右的收入。每天晚上,等到女儿熟睡后,他会亲亲女儿的额头再出门,虽然辛苦,但生活有奔头。

  当然,夜晚最难熬的就是困倦。为提神醒脑,廖雷的车上常备着咖啡。如果实在瞌睡,他就找个地方停车熄火,把窗户开个缝,就在车上眯一会。但大多时候,他都是精力充沛的。“酒吧快散场了,一会去附近酒吧转一转。争取多接几单再回家睡一会,明早还要送女儿去上学。”廖雷说。

  24小时便利店店员王娜: 用热情服务温暖夜归人

  1月12日凌晨1时30分许,在海口上邦百汇城的罗森便利店中,店员王娜笑脸相迎前来的顾客。

  虽然已是深夜,但是依然有不少前来买东西的顾客,他们有的加班到深夜买一份简餐补充一下能量;也有人从酒吧出来买一杯热牛奶,暖和一下肠胃……

  趁着人少的时候,王娜和她的同事们还要负责收货验货、设备清洁等工作。

  “常温的商品一般是晚上11点开始验货补货,这个时间点都已经做完了,低温的商品一般是凌晨1点半到2点之间开始。”王娜说道。

  说话间隙,便利店的送货车来了,工人成箱地往店里搬东西,堆在了店门口。王娜则和同事们核对每样商品的数量,检查日期和外包装,并输入电脑。

  这样的活看似简单,实则枯燥乏味。“今天送来近300个饭团,每件商品要验两次货,光是饭团同样的动作就要重复近600次,不能有丝毫差错。”王娜说,她们同时还要查看货架上的每一件食品的生产日期和保质期,一旦有过期的必须下架,及时换上最新日期的鲜食。这样整个流程差不多需要一个半小时。

  除了收货验货补货,夜班人员还需要对货架、地面、设备进行清洁。“你看这个熬点机,里面有很多油,又有死角,很容易藏污纳垢,所以必须一点点把死角的位置全部冲洗干净,才能保证食品卫生安全。”王娜说。

  在深夜的便利店,王娜有时候会遇到有脾气的顾客,买东西时言语有些不太友善。“遇到这种顾客不能和他争论,我们会对他的情绪进行安抚,同时安排他在休息区休息并随时巡查避免发生意外。”王娜一边摆放商品,一边分享着小心得。

  批发市场菜农李荣波: 用辛苦劳动供应新鲜菜

  凌晨3点,海口夜间的温度陡降至6℃,当整座城市还在酣睡时,位于海口市府城的椰海综合批发市场早已热闹了起来。在这里,一辆辆载满蔬菜的三轮车挤满市场,讨价还价声此起彼伏。来自周边的大小菜农为了生计,开始了一整天的忙碌。

  今年56岁的菜农李荣波在寒风中不由自主地弓起了腰,把手拢在怀里。

  当晚他带来了100多斤黑叶白,绿油油的卖相甚好。怕冷风把菜叶吹坏,李荣波还特地在菜上盖了一层绒布。“2块钱一斤,一分线不能少。”当打着电筒的批发商来问价时,他都把价格咬得死死的。

  李荣波是湖南人,来海南已经30多年。从最初在农场割胶到养猪,再到现在租地种菜、卖菜,一直干的都是辛苦的活计。

  “我一般早上7点卖完菜回家,眯一两个小时,就要下地。浇水、开垄、播种、锄草、施肥、摘菜,下午还要接着干。吃完晚饭,抓紧时间睡会,12点就要爬起来割菜,晚上还要在批发市场站一个通宵。”李荣波说,满打满算,一天睡觉的时间都不超过5个小时。

  “没想到海南能这么冷,真是少见!”为了给批发商提供最新鲜的菜,李荣波通常都是凌晨后开始割菜。“这两天太冷了,起床真是考验意志。晚上在地里待一会儿手指都冻僵了,要专门烤火才割得动。”

  早上6点多,天色渐渐发亮,把菜全部卖完的李荣波终于能安心坐下来喝碗热粥了。沐浴着清晨温暖的阳光,李荣波知道今天肯定是个好天气,地里的菜也能长得更快些了。

  (本报海口1月12日讯)

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